Capstone se concentre sur le développement et l'acquisition d'actifs d'hébergement de qualité institutionnelle affiliés à des marques nationales d'hébergement de premier plan. Ils cherchent de façon sélective des possibilités de développement de base dans les marchés où les obstacles à l'entrée sont élevés et où les facteurs économiques fondamentaux sont solides. Leur stratégie d'acquisition est axée sur les propriétés où elles peuvent créer une valeur ajoutée grâce à la rénovation, à la refonte de l'image de marque, au repositionnement et à la gestion intensive des actifs.