385 W Bridge St
New Hope, PA 18938

Depuis 1979, The Raven est devenu une institution emblématique pour les habitants qui continuent de compter sur sa restauration de première classe, sa mixologie avant-gardiste et son divertissement accueillant. Les clients fidèles et les nouveaux consommateurs avisés s'appuient sur la constance de son menu épicurien, ses hébergements de type hôtel-boutique et ses activités festives au bord de la piscine. Depuis près de 40 ans, des clients fidèles, des voyageurs du monde entier et des artistes de renom y séjournent tout en explorant les nombreuses facettes qu'offre le célèbre comté de Bucks dans les domaines de l'art, de l'histoire, de la musique, des galeries, des jardins, de l'architecture, de la culture, des réserves naturelles, des antiquités, des parcs fédéraux/d'État/locaux, etc. Situé à New Hope, en Pennsylvanie, The Raven est à environ : 50 minutes de Philadelphie, PA ; 1,5 heure de New York, NY ; 1,1 heure de l'aéroport international de Newark ; 30 minutes de Princeton, NJ ; trois minutes de deux arrêts de bus distincts de Trans Bridge Line, Inc. ; et 30 minutes ou moins d'autres gares locales. The Raven peut être divisé en quatre zones principales : Le Restaurant : Dirigé par le chef exécutif Larry Brown, diplômé de l'Institut culinaire français de Manhattan, le restaurant The Raven propose un menu de brasserie classique inspiré des saisons, avec des ingrédients provenant de fermes locales et une touche d'indulgence continentale. Des viandes et fromages frais aux champignons cueillis localement et au bœuf élevé à la ferme, les "Spécialités du Restaurant" sont les créations du Chef Brown. Le jardin extérieur permet de dîner en plein air et étend la portée du restaurant. Que ce soit pour un repas intime ou une grande célébration, le restaurant peut s'adapter et répondre aux attentes. Les Bars : Le "Front Bar" est magnifiquement conçu avec des murs en chêne, doté de barmans sympathiques, équipé d'une musique exceptionnelle et approvisionné avec les meilleures boissons de la ville. Le bar de The Raven jouit d'une longue et très méritée réputation de fiabilité constante. Des banquettes rouges capitonnées, une table de billard et un corbeau en vol représenté dans un vitrail au-dessus de la cheminée invitent à l'intrigue, à l'activité et à la conversation. De plus, ce bar est directement relié à la piste de danse de The Raven, qui peut accueillir des DJ, des spectacles, des collectes de fonds, des activités de bar, etc. Le "Piano Bar" ou Oak Room, ainsi nommé pour ses murs en chêne antique provenant d'Angleterre et son plafond en étain pressé, offre un cadre sophistiqué et intime. Il peut accueillir des spectacles de cabaret ou un simple piano pour des chants en chœur et est équipé d'un système de son Funktion One. L'Oak Room est parfaitement ponctué par une peinture à l'huile antique classique de la reine Victoria au-dessus de la cheminée, veillant sur toutes les réjouissances hebdomadaires. Le Club au bord de la piscine : L'espace piscine de The Raven est délibérément conçu avec un aménagement paysager en terrasses, pour étendre consciemment la visibilité et améliorer l'utilité de cette zone, tout en maximisant l'esthétique de cet endroit adoré en été. Il dispose de 150 chaises longues et d'un "Cabana Bar & Grill" séparé au bord de la piscine, qui propose des boissons glacées et des plats simples comme des hamburgers, des hot-dogs, des frites, des rondelles d'oignon, des wraps et des salades. La porte relevable du mur extérieur de la piste de danse de The Raven permet à l'extérieur de se fondre harmonieusement dans le pub intérieur pendant les mois de printemps et d'été. Hébergements : The Raven dispose de 5 chambres et 6 suites d'hôtes, toutes avec des suites privées, des draps en coton égyptien, des oreillers en duvet moelleux, des télévisions à écran plat, le Wi-Fi et la climatisation/chauffage. Cordials B&B a été élu l'une des 10 meilleures auberges globales aux États-Unis ! Le cadre de type oasis de cette maison d'hôtes crée une atmosphère gracieuse et sereine pour les visiteurs et les propriétaires. Divers patios, terrasses, balcons, jardins et recoins entourent la résidence, offrant de nombreuses possibilités d'intimité. The Raven a beaucoup à offrir en termes de succès, de longévité, d'histoire, de charme et, surtout, de son emplacement. The Raven se trouve dans le petit hameau convivial, diversifié et sophistiqué de New Hope. Il a toujours dansé à son propre rythme. Maintenant, The Raven attend et accueille le nouveau rythme de son nouveau batteur.