20 West Ln
Ridgefield, CT 06877

Le restaurant de 8 000 pi2 a apparemment tout pour vous avec ses chefs et propriétaires de famille Sarah et Bernard Bouissou, formés dans le sud-ouest de la France avant d'être employés dans certains des meilleurs restaurants de New York (Le Cirque et Tavern on the Green). Sarah et Bernard utilisent des fruits, des légumes, des fleurs et des herbes cultivés de saison provenant directement de leur propriété, ainsi que leur volaille d'élevage en boutique-pâturage pour servir leurs invités. Cette méthode de sélection de la source d'aliments élargit le concept de la « fourchette à la table » à un tout nouveau niveau de divertissement dans les restaurants. Le restaurant peut accueillir 120 personnes, plus 95 autres au Sarah's Wine Bar qui propose des vins sélectionnés, une cave à vin complète, un menu bistrot et des divertissements animés. Le patio extérieur, entouré de magnifiques jardins, peut accueillir jusqu'à 100 personnes. La restauration est un autre complément à cette entreprise très respectée, accueillant des événements de 8 à 800 personnes avec une attention méticuleuse à la planification des menus, aux arrangements floraux, au divertissement et à la dotation en personnel. Pour le bon restaurateur, il a le potentiel de représenter une part beaucoup plus importante du revenu du restaurant avec la possibilité d'offrir de petites réceptions, des dîners de répétition, des banquets, des mariages sur et hors des lieux, et avec un peu d'imagination, peut-être une petite chapelle extérieure cachée comme endroit idéal pour dire « oui ». Ridgefield, CT est le cadre idéal pour ce restaurant emblématique et cette propriété familiale avec la possibilité d'une conversion en Bed & Breakfast en utilisant la maison 6BR. Nichée dans l'une des « meilleures villes où vivre » du comté de Fairfield, la propriété allie harmonieusement élégance rustique de la Nouvelle-Angleterre et charme classique, mais n'est nullement prétentieuse. L'offre d'environ 1875 est une occasion rare d'acheter un restaurant, une résidence, une entreprise de traiteur et une belle propriété qui a été un point de repère au cours des 20 dernières années et qui continue d'être un élément de base favori dans la communauté et les environs. Après les deux dernières décennies au service de la communauté, les deux propriétaires ont choisi de prendre leur retraite et de mettre cette ou ces entreprises particulièrement prospères et lucratives à la disposition du bon acheteur qui pourrait partager leur passion et leur état d'esprit. Veuillez comprendre qu'avec cet achat, vous achetez non seulement une entreprise, mais aussi un style de vie. La maison de six chambres offre plus de 4 100 pieds carrés d'élégance champêtre. La résidence comprend une cuisine gastronomique récemment rénovée et une magnifique suite principale avec salle de bain privée. L'espace piscine accueillant est idéal pour se divertir avec un vaste patio pouvant accueillir 30 personnes, entouré d'une vaste pelouse, de parterres de fleurs et d'une variété d'arbres fruitiers.